Groupe DEPHY Pommes Pays de Loire
Le groupe est constitué de 12 arboriculteurs situés dans une zone à la jonction des trois départements du Maine-et-Loire, de la Loire-Atlantique et de la Vendée. Le groupe est assez diversifié et du fait, bien représentatif de l’arboriculture des Pays de la Loire. Il se compose de producteurs en conventionnel, en agriculture biologique, en mixte, avec des productions en pommiers seuls ou pommiers et poiriers, ou avec des cultures annuelles et de l’élevage pour l’un d’eux. Le mode de commercialisation est tout aussi divers : en circuit long, export et/ou GMS, coopérative, ou circuit court, petits magasins, associations, cantines ou vente direct, toutes les voies de commercialisation sont représentées.
Productions principales : Pommes
Spécificités du groupe : Le groupe est composé d’arboriculteurs en conduite conventionnel, en agriculture biologique et en mixte. L’objectif est d’augmenter la biodiversité dans le verger par différents moyens pour objectif de construire un nouvel équilibre dans le verger qui laissera moins de place aux bioagresseurs du pommier par la concurrence d’autres champignons, bactéries ou insectes.
Lycées partenaires :
Partenariats locaux :
Regard de l'ingénieur réseau :
Depuis la fin des années 90, la PFI (production fruitière intégrée) s'est mise en place dans les vergers de pommiers favorisant ainsi le raisonnement de la protection contre les ravageurs et le développement des techniques alternatives. les années 2010, marque un virage vers la conversion en Agriculture Biologique en productions de fruits à pépins.
Les 12 arboriculteurs du groupe DEPHY POMMES Pays de Loire sont motivés à mettre en place différentes méthodes alternatives combinant différents moyens de protection contre les bio-agresseurs, des techniques d’entretien du sol et de maîtrise de la charge.
Leur objectif à tous, réduire l’emploi des produits phytosanitaires et limiter les risques d’avoir des résidus détectables sur les fruits.
Réduire les IFT en verger de pommier et améliorer la biodiversité
Thématiques principales du groupe :
- La biodiversité
- Les produits de biocontrôle
- La vie du sol
- Les variétés Résistantes Tavelure
- Les porte-greffes
Autres thématiques travaillées par le groupe et pistes innovantes explorées collectivement
Gestion des campagnols, l'irrigation.
Résultats du groupe
Le groupe DEPHY POMMES Pays de Loire a été crée en 2022.
L’indicateur retenu dans un premier temps est l’IFT. Il sera calculé séparément pour les parcelles en bio et conventionnelles. Chez les mixtes, il y aura donc deux IFT pour chaque catégorie.
Dans un deuxième temps, lorsque la biodiversité fonctionnelle prendra forme, d’autres indicateurs pourront être retenus comme la présence d’auxiliaires, le nombre d’espèces végétales présentes ou la quantité de fertilisants apportés.
Témoignage de la structure :
La filière pommes de table en Pays de la Loire représente environ 5 000 ha pour une production de 250 000 tonnes. La Chambre Régionale d'agriculture Pays de Loire a missionné un ingénieur réseau pour accompagner le groupe d'arboriculteurs à co-construire leur projet d'innovation de pratiques et à adapter les objectifs de réduction fixés par l'ensemble du groupe.
Au travers d'échanges, de suivis, d'observations de techniques, l'enjeu premier est de construire un système de culture intégré, économe, performant.
C'est l'ensemble de ces systèmes qui est évalué. La Chambre Régionale des Pays de Loire, favorisera le transfert et la diffusion auprès des arboriculteurs Pays de Loire et de France.
